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Mérida, Yucatán, 3 de mayo
de 2022.- El pasado lunes 2
de mayo del presente año, se llevó a cabo una reunión con la Mtra. Shirley
Zazil Álvarez Escobar, Rectora, con los Coordinadores del Área Académica, Licenciatura
en Gastronomía y Licenciatura en Desarrollo Turístico de la Universidad de
Oriente (UNO), la Lic. Amelia Montserrath Flores Tuyub, Coordinadora de
Estadística y Análisis de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) y la Dra.
Ileana Beatriz Navarrete Lara, Coordinadora Operativa del Observatorio
Turístico de Yucatán (OTY), con la finalidad de vincular sus áreas académicas
afines al sector turístico para que se incorporen a la Red Interinstitucional e
Interdisciplinaria del OTY, proyecto estratégico que actualmente opera la
Sefotur.
Dicho encuentro fue
realizado en las instalaciones de la Universidad de Oriente, a través del cual
se acordó integrar a la Universidad de Oriente en el Subcomité Técnico del
Observatorio Turístico de Yucatán, así como en las diversas actividades y
proyectos que se generen en beneficio del sector turístico. Asimismo, se propuso redactar una carta
intensión de colaboración con la institución.
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